Des recettes pour aimer définitivement les choux de Bruxelles

Name: Des recettes pour aimer définitivement les choux de Bruxelles
Total time: 30 min
Cuisine: choux de Bruxelles

Les choux de Bruxelles sont petits et poussent le long d'une tige de 1 m de hauteur. Photo par Jeff Turner

Les choux de Bruxelles ressemblent à de petits choux pommés. Ils ont cultivés dans le Nord et sont disponibles frais de septembre à mars. Choisissez-les bien verts et serrés sans feuilles jaunies.

Simplement cuits à l'eau puis sautés au beurre et accompagnés de quelques lardons ils seront une garniture de choix pour vos viandes. Notons que les choux de Bruxelles se prêtent très bien à la conserve et à la congélation.

Dernières recettes de choux de Bruxelles et de salé par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de choux de Bruxelles et de salé qui changent !

Tarte aux choux de Bruxelles et bleu d’Auvergne

shukarcooking

Originale, bonne, rapide et facile à faire.

Choux de Bruxelles & crevettes

Ma cuisine salée...Mes envies sucrées...

En cuisine avec cette belle idée de recette de choux de bruxelles & crevettes.

Velouté de choux de Bruxelles à l'amande et au miso

La gourmandise selon Angie

Une délicieuse soupe qui va vous faire aimer les choux de Bruxelles!

Quiche aux lardons et choux de Bruxelles

Pretty Chef

Vous êtes tenté par une recette de quiche aux lardons et choux de Bruxelles ? Testez cette recette de lardons et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Une aide culinaire à portée de main et toujours disponible.

KMix

Un robot pâtissier polyvalent.

Voir aussi

Flamande (A la)

Les différentes variétés de choux

Les choux de Bruxelles

Les choux

Chou blanc

Chou chinois

Chou frisé

Chou kale

Chou pointu

Chou pommé

Chou-rave

Chou romanesco

Chou rouge

Chou vert

D'autres recettes avec aussi...

ail ananas bar betterave beurre blanquette boeuf boulettes cabillaud cake canard capucine carottes céleri champignons chou citron clafoutis couscous crème curcuma échalote épices foie gras gingembre lait légumes miel noël noix oeuf oignons orange pain pamplemousse poires poivrons pommes porc poulet raie rôti salé sauce saumon soja tomates veau vin vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de choux de Bruxelles et toutes les recettes de salé

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tartines au saumon et crème au wasabi

Eva Torocoro

J’ai rarement goûté une recette aussi simple à réaliser avec un résultat aussi surprenant. Vous pouvez ainsi étonner vos amis lors d’un apéro dînatoire. Accompagnées d’une petite salade, ce sera une entrée irrésistible. Des tartines au saumon plein de peps !